第14章

    李建强的饭店开在闹市区,面积挺大地理位置也不错,张蔻蔻按照约定好的时间,准时赴约。
    前台姑娘看到张蔻蔻推门进来,扬声说:“不好意思,下午五点开始营业。”
    张蔻蔻笑着说:“我是来找李老板谈事的,和他约好了时间。”
    “您是张小姐?”
    “是的。”
    前台站起来:“楼上请,我们老板在包厢里等你。”
    “好。”
    前台把张蔻蔻领到包厢门口,敲了敲门:“老板,张小姐到了。”
    “进来吧。”
    前台帮张蔻蔻推开门,她道谢走进去。
    包厢就是正常吃饭的包厢,李建强坐在圆桌一角,笑眯眯望着走进来的张蔻蔻。
    他放下手中的茶杯:“不好意思张小姐,我这饭店没有专门谈事的办公室,只能约你在包厢见面了,你不介意吧?”
    张蔻蔻连忙摆手:“没关系,不介意的。”
    李建强笑着说:“我叫李建强,是你外公曾经的徒弟。”
    “您好,李叔。”
    “我认识你,那会儿你才这么高。”李建强认真打量了张蔻蔻几眼,用手比划了一个高度,“你还记不记得自己经常坐在师傅的车后座上,跟着师傅几个村子之间来回跑宴席,没想到你现在长这么大了。”
    他的神情很感慨,在感慨时间竟然过得这么快,一晃眼,他已经十几年没见过师傅了。
    李建强说的这些,张蔻蔻当然记得。小时候,找外公操办酒席的主家非常之多,每一天都是预约不断。
    外公常年带着自己的村宴队在外面跑,而张蔻蔻总喜欢跟着外公去现场玩耍。
    她那时候小,外公就让几个徒弟在现场轮流照看她。好在张蔻蔻也不乱跑,吮着外公亲手做的巨大棒棒糖,乖乖坐在小板凳上。聚精会神盯着外公和他的徒弟们,像变魔术一样,变出一道道美味佳肴。
    张蔻蔻笑着说:“记得,我那时候经常坐在灶台不远处看外公做菜。”
    李建强:“没错,我还给你买过棒棒糖呢!一开始我们还怕你闹腾,没想到你特别好带,只要给你一根棒棒糖一张小板凳,你就不哭也不闹,特别听话坐着。那时候师傅常说他带着你,就是靠一根棒棒糖打天下。”
    一根棒棒糖打天下......张蔻蔻摸了摸头发,不好意思笑起来。
    “对了,你电话里说想把张记食单买回去?”
    张蔻蔻还怕李叔陷入回忆太久,不谈正事,既然他主动提到,她便正色说:“没错。李叔,实不相瞒,这本菜谱是外公专门留给我的,对我来说非常珍贵。我小姨之前没经过我同意,私自卖给了您,我想买回去。”
    “师傅专门留给你的。”李建强寻思着这句话,几秒后他看向张蔻蔻,“这样,先不说菜谱的事情,我想请你做道菜。”
    张蔻蔻面露诧异:“做菜?”
    李建强笑眯眯点头:“没错,狮子头会做吧?”
    “会。”
    “刚好我店里厨师也在,我想让你们切磋切磋。”
    说好听点是切磋,说直白点就是比厨艺吧?
    “李叔想让我和厨师比谁做得好?”
    “也可以这么说吧。”
    张蔻蔻犹豫了会儿,同意下来:“可以做,但是我有个条件,如果我比您的厨师做得好,您就把外公的菜谱还给我。”
    李建强圆滑地说:“先做了再说嘛。”
    张蔻蔻喝了一口茶,慢悠悠说:“李叔,不谈好条件我不做。”
    李建强看她一副自信满满的样子,拍桌道:“可以,我答应你,你赢了菜谱就归你。”
    “好,一言为定。”
    第8章 清炖狮子头
    比赛之前,李建强把自家大厨喊到面前叮嘱:“你按照菜谱上的做法,去做一道狮子头。”
    大厨有些无奈:“老板,那个菜谱是不是写的有问题,我之前明明按照菜谱做的菜,可您一直说味道不对。”
    李建强瞪了他一眼:“你先别管这些,就按照菜谱去做一道狮子头!”
    大厨问道:“老板,刚才有个漂亮小姑娘跑到厨房,问我五花肉放在哪里,说要做狮子头,这是什么意思?”
    “没什么意思,让你俩切磋一下厨艺。”
    大厨不可置信:“老板,我和一小姑娘切磋厨艺,您没搞错吧?”
    李建强:“没搞错,她是我以前师傅的外孙女。你别管这么多,去做就是了。”
    大厨转身下楼,心中十分不满。他回到后厨,上上下下打量了张蔻蔻好几眼,小姑娘又年轻又漂亮,细皮嫩肉的模样,一看就不会做菜。
    让他和她切磋厨艺,他心里十分怀疑老板的脑子被驴给踢坏了!
    不过大厨在李建强店里工作,到底还是打工人的身份,即使心有不满也不好说什么,只得按照老板命令照做。
    大厨一边拿食材,一边问张蔻蔻:“小姑娘今年多大了?”
    张蔻蔻回道:“二十二。”
    大厨瞪眼,惊到当场大吼了一声:“二十二???”
    那不就是小丫头片子么!大厨忍不住翻了个白眼,他都快四十了好吗!
    他吃过的盐比她走过的路还多,说难听点,他都能做她师父了!还切磋什么呀?!大厨内心十分确定,老板脑子一定被驴给踢坏了!
    张蔻蔻被大厨中气十足的吼声,吓了一跳:“有......有什么问题吗?难道我看着像三十二???”


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