圻胤点了点头。
“直接戴手上？”
“对。”
她犹豫片刻：“可以用链子串起来戴脖子上吗？戒指戴在手上容易丢，我老喜欢摘下来。”
她没有带首饰的习惯，以前买过小摊上的戒指手串戴着玩，但总会被她手残玩着玩着摘下来，只要一摘下来最后一定会消失不见。
戒指，古时的定亲之物。
如果张蔻蔻能戴在手上最好，不过圻胤没多说什么，语气温和：“可以。”
反正他送出去了，她能戴脖子上也挺好，总比不接受好。刚才她在打量戒指的时候，他心里甚至有一丝紧张就怕她不要。
张蔻蔻笑起来：“那我回去找绳子串起来。”
“不用。”
圻胤打了个响指，戒指上的藤蔓自动延长至项链的长度。还能自动伸缩呢，这么神奇？？？
圻胤默默取下她掌心里的项链帮她戴到脖子上，她垂眸盯着项链好奇问：“戴上就可以了吗？这就像护身符一样？”
“对”，他说，“如果以后碰到危险就念宝诰加上我的名字。灶神世间信徒千千万，每天祭拜祈祷的人类有很多，加上名字我就能第一时间感应到你。”
张蔻蔻拉长音调打趣道：“哦，灶神大人好忙啊。”
他抿了抿唇，轻笑：“再忙也能感应到你，宝诰还记得吗？”
以前闲聊的时候圻胤教过她，原版很长他说她念简化的就可以。
张蔻蔻眨了眨眼，背诵道：“一家之主，五祀之尊，录人间功过，驱不正鬼神，叩之则应，有感必通？灶神大人，我没背错吧？”
“嗯。”圻胤面色柔和，眼眸中笑意更深。
第97章 拔丝红薯
这天中午, 胡菱来张记饭店吃午饭顺带给张蔻蔻带来一个好消息，她说自然研究所的食堂摆烂大厨终于修行飞升上天了。
现在所里食堂处于无人运营的状态，胡菱问张蔻蔻有没有兴趣接手承包。天降来钱的活儿, 张蔻蔻当然有兴趣了, 她眼放亮光问胡菱怎么承包。
胡菱眨了眨眼：“蔻蔻，你待会儿有空吗？具体承包细节要和我们熊所长谈，毕竟我只是人事经理没有最终决定权。”
张蔻蔻表示理解, 点头道：“有的。”
胡菱很高兴：“行, 等你忙好一起回单位见熊所长。”
“好啊。”
张蔻蔻答应之后, 胡菱偷摸着给熊茂发了一条信息——搞定。
事实上，承包食堂只是其中一件小事, 熊茂对张蔻蔻另有所求，所以他特意派胡菱出马把张蔻蔻请到研究所。
熊所长的本体是熊猫，熊猫喜欢吃甜食, 张蔻蔻去自然研究所之前特意做了一道甜蜜蜜的拔丝红薯打包带着。
拔丝红薯, 不管是当成正餐还是零嘴都很合适，也是嗜甜爱好者绝对会喜欢的一道菜。
红薯切成大小适中的滚刀块, 先焯水断生，这样可以缩短后期油炸时间。切好的红薯在淀粉里滚一圈, 放到热油里油炸至熟透。
再去炒糖拔丝，白糖在小火炒至下会慢慢溶化成白色液体状的糖浆, 稍过一会儿锅中咕噜咕噜冒着大泡的糖浆便会转为小泡, 糖浆颜色随之熬成了漂亮的金黄色。
此时，把红薯重新倒入锅中快速翻炒均匀, 让糖浆充分包裹每一块红薯后就可以出锅装盘了。考虑到不是堂食打包也不方便, 所以张蔻蔻没有做最后一步像鸟巢一样的华丽大拉丝造型。
她用筷子夹起一块红薯，红薯之间瞬间拉扯出粘稠透明的超长糖丝。红薯表层是被油炸成的脆皮, 脆皮上包裹着甜蜜蜜的酥脆糖浆和糖丝，脆皮里的红薯绵软甜糯，口感外脆里嫩非常好吃。
用同样的方法，张蔻蔻还做了拔丝香蕉、拔丝苹果带给熊茂。他收到之后，笑眯眯打开食盒尝了一块。
结果当场被拔丝红薯的美味惊艳到，熊茂甜食瘾上头一时没忍住吃了好几块。软软糯糯的甜红薯还包裹着甜甜的糖浆，双重的甜蜜冲击着他的身心，好吃，真好吃！
要不是胡菱看不下去，重重咳嗽了好几声提醒他别忘了正事，熊茂一定会拿出甜滋滋的蜂蜜浇在拔丝红薯上，全部大口吃掉。
啊，光想想都觉得无比美妙。
熊茂恋恋不舍盖上食盒盖子，笑着对张蔻蔻说：“红薯很好吃，张老板的厨艺越来越厉害了。”
张蔻蔻笑：“您喜欢就好。”
“关于承包食堂的事，我们胡经理和你说过了吧？”
胡菱说：“说过了，不过具体细节这块还是要您这边定夺，毕竟咱们食堂之前都是内部员工运营，从来没外包过。”
熊茂拿起保温杯，喝了口枸杞茶：“啊对对，是要商量一下怎么搞。”
张蔻蔻好奇问道：“既然研究所之前都是自己员工运营食堂，那为什么这次要外包呢？”
熊茂和胡菱对视了一眼，彼此心中默契——还不是因为你做的菜太好吃了......
“蔻蔻，你也知道我们的真实身份，以前不方便食堂外包。”胡菱笑着解释，“现在研究所里大部分员工都是修行时间很久的老妖怪......”
老妖怪......
张蔻蔻嘴部肌肉抽搐，她遮着嘴唇努力憋住笑。
“修行时间久了，我们的口腹之欲就会慢慢减淡，可以不用像人类一样进食吃饭。这就导致食堂大厨比较摆烂，你之前来尝过，食堂的味道你是知道的。”